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8月は誕生月、今年も大御礼!(2019) 20:36

今年も盛大にHさんに祝っていただきました。

次回こそは質素にしようね!とおっしゃるHさんですが、まぁ今回もプレゼントから食事もろもろとってもお世話になった次第です(大感謝)

 

ま、ありすぎてすべてご報告できませんが...メインの食事会の様子を少し...

今年の会場は、日ごろからもちょくちょくお伺いしてます...

コバコバルさん https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40039679/

 

一番乗りでお店に入ると、準備中のこちらのお店でよく食べるうずらの燻製卵...

なにやら巨大なのが混じってますが...今日のために、にわとり卵で作ってありました!(いつもはありません)

にわとり燻製卵は、中は半熟でとろりとした黄身と全体の香り立つ味わいが良かったですね〜

 

で、ビールでのどを潤してからのお酒は...

 

OPUS ONE

 

おやや!右側のは...

懐かしいです、2014年も同じくHさんから祝って頂いていたのですが、その際にHさんと私へのプレゼントとして頂いたOPUS ONE?(実は「お〜ぷす わん」と表示があるんですよ)が右側。

 

店主知り合いのデザイナーに顔写真データ(横顔)を渡して右側のラベルを作ってもらったという逸品!

改めてみても素晴らしい、デザイナーさんかなり時間おかけになったのでは...と思いますね。

 

→ 誕生祝本祭 Coleさんでのメインイベント^^(http://yuttari.diy-sound.net/?eid=1522

 

OPUS ONE(左側)は、ナパバレーにあるオーパス・ワン・ワイナリー設立者のフィリップ・ド・ロッチルト男爵  とロバート・モンダヴィの二人の横顔がデザインされているのですが、そのデザインを忠実にアレンジしたHさんと私バージョンのラベルモノ!

あまりに素晴らしくて当時は飲めなかったのですが、いよいよ飲もう!と今回の登場となりました。

 

2014年ラベルになってますが、これは当時プレゼントされたときの年号。

開けて分かりましたが、中身は左と同じ2010年。

 

ほらね^^

 

いやぁ、ほんといつ飲んでも美味しいなぁ、OPUS ONE。

バランスよく適度な重みで上品に香ります、じっくりとすこ〜しずつすこ〜しずつ^^

 

でもって、赤ワインに合わせるように...

 

前菜等に続き、メインディッシュの大分産黒毛和牛のフィレ肉!!

 

Hさんからの特別オーダー品とのことで、これまた柔らかくおいしい。双方引き立つお関係です。

ソースはボルドーワイン仕込みって言われてたなぁ(いい色合い)、いやぁこれまた美味しかったです。

シェフのお料理もさすがでございます。

 

お肉、かなりのボリュームがありましてね、お腹具合もいい感じ...(というかかなり満腹)

 

途中、アヒージョをつまんだりして、美味しい時間を満喫。

 

OPUS ONE?がなくなり、もひとつのOPUS ONEを開けるかとなりましたが、同じ2010年で味比べにならないねぇ、いうことで今日はやめておこうと「持って帰り?」とプレゼントされ(嬉涙)...

 

代わりにお店のワイン

 

濃厚にして果実味に溢れる「エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ コレクション No.16」を開けて(こちらも残った分は持って帰り^^)、その後蒸留酒に移行...

 

いやぁ、酔いますな。

 

そしたら、違うテーブルでも誕生日祝があっていたようでローソクの付いたケーキが運ばれていく光景にHさんが店主にごにょごにょ...

しばらくしたら...

 

カレーに花火が付いてやってきました(笑)

あまりのことに照れ笑いしながら腕組みしちゃってる私ね^^

(お客様みなさんからお祝い拍手を頂きました、ありがたやありがたや^^)

 

これまた特別オーダーのカレーで普段ないメニュー、めっちゃ美味しかった!(満腹なのにおかわりしたもん・爆)

 

とにかく美味しく飲んで食べてのひととき、毎年恒例イベントになってますがほんとお世話になってます。

また1年、よろしくお願いします(大感謝)

 

この後自宅に向けて電車で30分ちょっと揺られるわけですが、座ると爆睡して乗り過ごすなと危険を感じずっと立って帰りました。

立ってて寝ようものなら手に持つOPUS ONEに破損の恐れ、それはアカン!と適度な緊張感を保ち無事帰宅できました^^

よかったよかった。

 

 

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